Superfood – Mein Must Have überhaupt

Ich habe das ein oder andere Superfood da und möchte Euch meine Must Haves vorstellen. Natürlich schreibe ich nicht nur was meine Must Haves sind, sondern auch warum. Nun, ich habe mittlerweile mein Regal in der Küche umbauen müssen, um meine Superfoods auch anständig lagern zu können. Sieht ganz interessant aus. ich mache Euch demnächst mal ein Foto davon denn ich habe 2 neue Regale bekommen, die natürlich auch noch ihren Platz finden müssen. Dann kann ich endlich alles sortieren und nach Art und Weise verräumen. Ich habe da einen kleinen Tick aber so weiß ich genau, wo ich hin greifen muss, um das zu finden was ich gerade brauche. Ich hasse es, wenn ich am Morgen irgendwas suchen muss. Ich bin ehrlich gesagt ein kleiner Morgenmuffel. Aber auch da helfen mir meine Superfoods.  Continue reading „Superfood – Mein Must Have überhaupt“

AEG PerfectMix Mini Mixer im Test

Über das Portal Fit For Fun friends durfte ich den AEG Perfect Mix Mini Mixer testen. Da ich leider etwas kränklich bin, dauert der Test bei mir leider etwas länger. Ein Video wird die kommenden Tage dazu auch noch gedreht. Das werde ich Euch dann hier selbstverständlich verlinken. Mixer kann ich immer gut gebrauchen. Vor allem für meine Shakes oder auch für Frucht-Smoothies. Für einen grünen Smoothie benötige ich einen Standmixer, der auch eine etwas höhere Leistung und mehr Umdrehungen hat. Ansonsten werden die grünen Zutaten nicht richtig zerkleinert und die Inhaltsstoffe werden nicht so gut vom Körper verwertet, wie es regulär sein sollte. Also wer mehr grüne Smoothies machen möchte, sollte einen Mixer haben mit mindestens 1.500 Watt und 30.000 Umdrehungen die Minute. Zudem ist es schön, wenn der Mixer mehrere Klingen hat (Mein Standmixer hat 6 Klingen), damit auch wirklich alles klein wird, was klein werden soll. Mit meinem Standmixer (auch Blender genannt) bereite ich sogar Nussmilch zu oder Nicecream. Dazu irgendwann später gerne mehr.  Continue reading „AEG PerfectMix Mini Mixer im Test“

Pfannkuchen machen dick! Von wegen ;-)

Heute gab es bei mir Pfannkuchen. Ich denke, dass jetzt viele denken: „Oh Gott – Der macht doch dick. Da ist Weißmehl drin und Zucker und…“ Nein! Der Pfannkuchen macht nicht dick und Weißmehl ist da auch keins drin. Zucker? Fehlanzeige. Und wisst Ihr was? Der Pfannkuchen schmeckt trotzdem. Vor allem, wenn ich ihn noch mit bisschen Obst kombiniere und ihn mir dann schmecken lasse. ich habe selbst schon einiges ausprobiert doch bisher hatte ich noch nicht das perfekte Rezept. Ich gebe allerdings nicht auf. Kaiserschmarren bekomme ich zumindest schon hin. auch, wenn dieser ziemlich nach Ei geschmeckt hat. Aber auch das bekomme ich noch hin. Gut Ding will Weile haben. Rom wurde schließlich auch nicht an einem Tag erbaut, oder? Genau so ist es…also werde ich weiter experimentieren und so lange auf meine jetzigen Pfannkuchen zurück greifen denn – die sind echt gut. Nur leider eben nicht von mir selbst 😉  Continue reading „Pfannkuchen machen dick! Von wegen ;-)“

3 oder 5 Mahlzeiten am Tag?

Viele fragen sich, ob es nun besser ist, 3 Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) oder 5 Mahlzeiten am Tag zu essen. Die Antwort ist eigentlich ganz einfach. 3 Hauptmahlzeiten sind auf jeden Fall sehr gut. Esst Euch satt mit Gemüse und Eiweiß. Gute Kohlenhydrate als Beilage ist beim Frühstück und zum Mittagessen auch kein Problem. Am Abend würde ich empfehlen, bei Eiweiß und Gemüse zu zugreifen. Wenn Ihr Euch satt esst, bekommt Ihr normal keine große Lust, zwischendurch was zu essen. Dann hat auch der Heißhunger keine Chance. Sollte es aber doch mal der Fall sein, habe ich einige Gipps für Euch. Doch wie gesagt – mit Eiweiß, Gemüse und guten Kohlenhydraten zum Frühstück und zum Mittagessen, werdet Ihr normal für den Tag gut satt. Doch manchmal lockt es auch, wenn die Kollegen naschen oder der Chef Teilchen spendiert. Es gibt aber Alternativen. Ihr müsst nicht zuschauen, wenn aber essen.  Continue reading „3 oder 5 Mahlzeiten am Tag?“

Superfood – Brauche ich das?

Superfood ist momentan wirklich überall zu hören und zu lesen. Jeder weiß mittlerweile, wo Chiasamen, Goji Beeren, Matcha, FlavDrops und vieles mehr gekauft werden kann. Lebensmittel, von denen man vor einigen Jahren nie etwas gehört hat. Ich selbst probiere auch zwischendurch immer wieder mal neue Produkte aus. Mometan haben es mir Flohsamenschalen angetan. Diese rühre ich mir in einen Shape-Sake ein. Die Flohsamenschalen quellen auf und machen durch den Verzehr wirklich satt. Ich war durch die Flohsamenschalen tatsächlich länger als 5 Stunden ohne Hungergefühl und das bei nur einem Shake (mit Obst). Was ich auch gerne zu mir nehme ist Gerstengras in Pulverform. Davon rühre ich mir am Morgen 1 Teelöffel in ein Glas Orangensagt ein und trinke das dann. Es lässt sich gut mir einem haushaltsüblichen Milchaufschäumer verrühren (damit bekommt man Shakes auch richtig cremig).  Continue reading „Superfood – Brauche ich das?“